一、開展防風(fēng)險、保安全、迎大慶食品安全專項檢查

　　一是對學(xué)校(幼兒園)食堂專項檢查。聯(lián)合市教育局下發(fā)食品安全監(jiān)管工作通知，成立專項檢查領(lǐng)導(dǎo)小組，明確任務(wù)分工，詳細(xì)掌握學(xué)校食堂(含幼兒園)及周邊食品經(jīng)營基本情況，建立監(jiān)管臺賬。二是對大型餐飲服務(wù)單位專項檢查。制定方案，對500人以上的大型餐飲服務(wù)單位全覆蓋檢查。在檢查過程中對標(biāo)識不清的散裝白酒和來源不明野生菌禁止銷售，對甲醇丙醇燃料加入顏色專區(qū)存放情況重點檢查，對食品購銷臺賬檢查指導(dǎo)。三是對農(nóng)產(chǎn)品市場專項檢查。完成2處食用農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(牡達(dá)批發(fā)市場、綏陽木耳大市場)的覆蓋檢查，督促落實開辦方主體責(zé)任，履行日常管理責(zé)任。指導(dǎo)市場開辦單位對722戶入場經(jīng)營者建立檔案，對場內(nèi)食用農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)行快檢篩查。持續(xù)開展食用農(nóng)產(chǎn)品抽檢工作，結(jié)果及時向社會公示。四是強(qiáng)化食品安全執(zhí)法辦案力度。對集體配餐企業(yè)、高風(fēng)險食品生產(chǎn)企業(yè)按照食品風(fēng)險等級開展日常監(jiān)管，督促食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)進(jìn)一步落實主體責(zé)任，鼓勵企業(yè)內(nèi)部員工對食品違法行為舉報，有效防控食品安全風(fēng)險隱患。五是開展旅游保健食品專項整治。聯(lián)合相關(guān)單位對旅行社經(jīng)營范圍開展檢查，督導(dǎo)旅行社規(guī)范經(jīng)營，嚴(yán)肅查處違法違規(guī)保健食品制售企業(yè)或個人勾結(jié)或串聯(lián)旅行社以“買產(chǎn)品送免費旅游”方式違法銷售保健食品。

　　二、積極做好宣傳引導(dǎo)

　　采取多種形式廣泛宣傳食品安全知識，引導(dǎo)群眾規(guī)避風(fēng)險，營造良好的輿論氛圍。在《牡丹江日報》《牡丹江晨報》發(fā)布節(jié)日食品消費提示信息，引導(dǎo)群眾合理防范風(fēng)險，科學(xué)飲食消費。同時發(fā)布救濟(jì)渠道，一旦發(fā)生中毒等食品安全問題，及時就診并向相關(guān)單位投訴舉報，保存就診購物發(fā)票等證據(jù)，維護(hù)個人權(quán)益。

　　三、加強(qiáng)應(yīng)急值守工作

　　一是加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo)。嚴(yán)格政務(wù)值班紀(jì)律，落實24小時政務(wù)值班值守制度，主要領(lǐng)導(dǎo)親自帶班。二是暢通投訴渠道。除政務(wù)值班外，指定專人負(fù)責(zé)“12315”節(jié)日期間電話接聽工作，認(rèn)真對待群眾反映的食品安全問題，確保節(jié)日期間接到群眾投訴舉報能夠得到有效處置。三是做好應(yīng)急值守。高度重視和嚴(yán)格遵守信息報送程序及要求，建立各縣(市)區(qū)信息報送聯(lián)絡(luò)員微信群，按照省局規(guī)定及時上報信息，確保突發(fā)事件發(fā)生時在第一時間獲知情況、掌握進(jìn)展、決策處置，杜絕漏報、遲報情況發(fā)生。