此次活動(dòng)對(duì)和林縣內(nèi)的食品經(jīng)營(yíng)單位、水果超市、餐館進(jìn)行了專項(xiàng)檢查，針對(duì)轄區(qū)內(nèi)的食品經(jīng)營(yíng)者在進(jìn)貨時(shí)是否履行了檢查驗(yàn)收責(zé)任，是否索取了供貨方有關(guān)資質(zhì)、發(fā)貨票等票證，查經(jīng)銷食品是否有質(zhì)量合格證明、檢驗(yàn)檢疫證明，是否摻假使假、以假亂真、以次充好、以不合格食品冒充合格食品，是否為國(guó)家明令淘汰、失效、變質(zhì)的食品；環(huán)境衛(wèi)生是否達(dá)標(biāo)，是否存在“三無(wú)”、過(guò)期變質(zhì)、假冒偽劣的食品；看食品標(biāo)示內(nèi)容是否虛假，是否有產(chǎn)品名稱、廠名、廠址、是否標(biāo)明食品主要成分和含量，是否標(biāo)明生產(chǎn)日期和有效日期等。此次檢查以肉制品、米面制品、禽蛋制品、食用油、月餅、飲料、酒類等節(jié)日集中消食品為重點(diǎn)。

　　和林縣下一步將對(duì)轄區(qū)內(nèi)的商店、餐館等經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所為重點(diǎn)區(qū)域進(jìn)行檢查。同時(shí)警示大家注意食品防范安全風(fēng)險(xiǎn)，提高經(jīng)營(yíng)戶的自律意識(shí)，進(jìn)行創(chuàng)衛(wèi)專項(xiàng)檢查。對(duì)市場(chǎng)內(nèi)不規(guī)范操作現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo)商戶進(jìn)行整改，并督促市場(chǎng)內(nèi)商戶加強(qiáng)自我管理。