河南省堅持把推進國家食品安全示范城市試點創(chuàng)建工作擺在突出位置，著力強化組織領導、強化督查落實、強化借鑒推廣和強化創(chuàng)建基礎，鄭州、許昌兩個試點城市創(chuàng)建工作取得了階段性成效，同時省內(nèi)一批城市主動開展了省級食品安全示范城市創(chuàng)建活動，全省形成了濃厚的創(chuàng)建氛圍。

　　一、強化組織領導

　　2016年5月，國務院食品安全辦把鄭州、許昌兩市列入國家第三批創(chuàng)建試點后，河南省高度重視，省政府領導即刻指示省政府食品安全辦抓緊研究制定方案，盡快啟動創(chuàng)建工作。2016年7月，省政府食品安全委印發(fā)了《河南省國家食品安全城市創(chuàng)建行動工作方案》；省政府辦公廳印發(fā)《2017年河南省食品安全工作要點》，明確把深入開展國家食品安全示范城市創(chuàng)建工作列為年度重點任務。2017年10月，省政府食品安全委員會在許昌召開全省“雙安雙創(chuàng)”工作現(xiàn)場會，省政府領導對全省“雙安雙創(chuàng)”工作進行了系統(tǒng)總結，并安排部署下一步創(chuàng)建工作。在此基礎上，河南省委、省政府立足省情，提出了建設食品安全省的目標，力爭到2020年全省三分之一的省轄市達到國家食品安全監(jiān)測示范城市創(chuàng)建標準。根據(jù)省委、省政府領導指示，省政府食品安全辦成立了創(chuàng)建辦，配置11名專職人員承擔創(chuàng)建食品安全省及“雙安雙創(chuàng)”工作，為推動創(chuàng)建工作提供了強有力的組織保障。

　　二、強化督查落實

　　為做好創(chuàng)建工作，省政府食品安全辦召開動員大會和多次座談，聽取鄭州、許昌兩市政府及市食品安全辦創(chuàng)建工作匯報，對創(chuàng)建方案及重點工作予以指導，強調(diào)要落實黨政同責、堅持高位推進。鄭州、許昌兩市書記、市長均出席了動員大會并作了安排部署。目前，許昌市成立了由市委書記任組長、市長任第一組長的創(chuàng)建領導小組，出臺了《食品藥品安全黨政同責實施意見》；鄭州市成立了以市長為組長的領導小組，近期鄭州市正在研究出臺《食品安全黨政同責辦法》和《關于進一步加強食品安全工作的意見》，計劃由市委書記任領導小組顧問，并把人大、政協(xié)等領導列入領導小組。為深入推進創(chuàng)建工作，省政府領導多次帶隊到鄭州、許昌兩市開展督導調(diào)研活動，協(xié)調(diào)解決創(chuàng)建中的難題，督促兩市高標準、高質量完成創(chuàng)建工作任務。省政府食品安全辦秘書處加大跟蹤督辦力度，及時了解創(chuàng)建進程，推動國務院食品安全辦的各項要求落實到位。

　　三、強化借鑒推廣

　　同國內(nèi)先進城市相比，鄭州、許昌作為第三批國家食品安全示范城市試點，創(chuàng)建工作起步較晚、經(jīng)驗不足，為此省政府食品安全辦堅持把向第一、二批試點城市借鑒經(jīng)驗作為著力點，先后帶領鄭州、許昌兩市赴山東、陜西、四川等省份的試點城市調(diào)研學習。兩市通過借鑒學習，并結合當?shù)貙嶋H，主動拉高創(chuàng)建標桿，迅速啟動創(chuàng)建活動。同時，在組織鄭州、許昌兩市參加國家食品安全示范城市試點成果展覽的基礎上，又在全省“雙安雙創(chuàng)”工作現(xiàn)場會上組織省級試點城市創(chuàng)建成果展覽，推動各地互相借鑒學習，推廣好的經(jīng)驗做法。

　　四、強化創(chuàng)建基礎

　　針對國家食品安全示范城市創(chuàng)建試點市縣同創(chuàng)的要求，于2015年4月開始了省級食品安全縣創(chuàng)建活動，先后明確了2批28個試點縣（市、區(qū)），通過鼓勵基層大膽探索、主動創(chuàng)建，從而為推動國家食品安全城市創(chuàng)建試點提供經(jīng)驗、夯實基礎。同時，在鄭州、許昌兩個試點城市的示范帶動下，全省又有濮陽、鶴壁、開封、安陽、周口、平頂山、駐馬店等7市政府主動申請列為國家食品安全示范城市創(chuàng)建試點。目前，濮陽、鶴壁、開封三市均已召開全市創(chuàng)建啟動大會，成立了以市委、市政府主要領導為組長的創(chuàng)建領導小組，印發(fā)了本市國家食品安全示范城市創(chuàng)建實施方案，全省主動參與食品安全示范城市創(chuàng)建的城市數(shù)量不斷增加。