28日從寧夏回族自治區(qū)食品藥品監(jiān)督管理局了解到，寧夏將在2至3年內(nèi)構(gòu)建全方位、全過程、全覆蓋的農(nóng)村食品安全治理長效機制，進一步加強農(nóng)村食品生產(chǎn)經(jīng)營監(jiān)管。

　　自治區(qū)食品藥品監(jiān)督管理局近日出臺《關(guān)于進一步加強農(nóng)村食品安全監(jiān)管工作的意見》提出，寧夏將全面實施風險清單管理制度，以農(nóng)村學校食堂、農(nóng)村家庭和宗教場所集體聚餐、集貿(mào)市場、食品加工小作坊等高風險業(yè)態(tài)為重點業(yè)態(tài)，在節(jié)假日、集市、展銷會及廟會等農(nóng)村食品消費高峰期，分鄉(xiāng)鎮(zhèn)、分環(huán)節(jié)建立農(nóng)村食品安全風險隱患問題清單和解決措施清單；同時要求農(nóng)村大型集體聚餐舉辦者及時報告菜單、舉辦地點、參加人數(shù)等。

　　另外，圍繞寧夏農(nóng)村市場日常消費量較多的大宗食品、兒童食品、保健食品及地方特色食品，寧夏以縣（區(qū)）為單位，每年將選�。�—３個突出問題或重點品種開展專項治理，明確整治目標、整改時限，做到“整治一個、規(guī)范一個、鞏固一個”。

　　為嚴格落實食品安全監(jiān)管責任，寧夏將執(zhí)行網(wǎng)格化管理制度，加強對農(nóng)村食品生產(chǎn)加工小作坊、小銷售店、小餐飲、小攤販等監(jiān)督檢查，加大農(nóng)村食品安全檢測抽檢監(jiān)測力度，加強生產(chǎn)經(jīng)營許可管理，督促食品生產(chǎn)經(jīng)營者嚴格落實主體責任。