一直以來，食品安全總是牽動(dòng)著老百姓敏感的神經(jīng)，在今年4月國(guó)家通過被稱為“史上最嚴(yán)”新版食品安全法之后，杭州緊隨其后根據(jù)該食安法并結(jié)合本地特點(diǎn)出臺(tái)“最嚴(yán)餐桌安全治理行動(dòng)”——《杭州市餐桌安全治理行動(dòng)三年計(jì)劃》，該行動(dòng)將于本月底實(shí)施。
實(shí)際上，從今年年初開始，杭州就加大了餐飲安全方面的整治力度。昨天，杭州市食品安全宣傳周活動(dòng)正式啟動(dòng)，杭州市市場(chǎng)監(jiān)管局公布了開展3個(gè)月的肉品和水產(chǎn)品安全專項(xiàng)整治成果，已經(jīng)查處違法行為569起，取締私屠濫宰與加工經(jīng)營(yíng)“黑窩點(diǎn)”23個(gè)，行政立案127起，刑事立案4起，查處問題肉及肉制品、水產(chǎn)品6萬多公斤，涉案貨值164萬多元。
同時(shí)，還發(fā)布了今年19家食品安全“黑名單”，記者看了一下，全部是個(gè)體工商戶。根據(jù)相關(guān)規(guī)定，他們不僅會(huì)接受行政處罰，還要按規(guī)定在列入“黑名單”期間，必須每個(gè)季度向食品安全監(jiān)管部門報(bào)告一次食品安全生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)情況，監(jiān)管部門每季度至少也要對(duì)他們進(jìn)行一次監(jiān)督檢查，督促整改情況，直至整改達(dá)標(biāo)。
豬肉加牛肉香精
調(diào)出假“香記”牛肉粒
今年3月份，杭州市市場(chǎng)監(jiān)督管理局稽查支隊(duì)工作人員對(duì)派拉堡公司進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)檢查時(shí)，在其倉庫現(xiàn)場(chǎng)發(fā)現(xiàn)外包裝標(biāo)注為“香記”(制造商為澳氹傳統(tǒng)食品，代理商為廣州潮前貿(mào)易發(fā)展有限公司)的盒裝“牛肉粒”共774盒(300g/盒)。經(jīng)過調(diào)查，“香記”牛肉粒竟然不是牛肉做的，而是用豬肉和牛肉香精調(diào)制出來的，最重要的是,它還是個(gè)冒牌貨，根本不是從澳門進(jìn)口過來的香記牌牛肉粒。
在進(jìn)一步調(diào)查中，執(zhí)法人員也確認(rèn)了，派拉堡公司并沒有取得《食品流通許可證》，涉嫌未經(jīng)許可從事食品經(jīng)營(yíng)活動(dòng)。這家公司自去年10月底陸續(xù)從近江食品市場(chǎng)“偉波食品經(jīng)營(yíng)部”購進(jìn)涉案產(chǎn)品1440盒，并發(fā)往各門店銷售，涉案產(chǎn)品貨值金額3萬多元，目前，此案仍在進(jìn)一步調(diào)查之中。
工作人員在檢查生產(chǎn)假牛肉粒的“偉波食品經(jīng)營(yíng)部”時(shí)查獲了340箱(36盒/箱)“香記牛肉粒”，貨值30余萬元。并在該處發(fā)現(xiàn)了白版大箱包裝的牛肉粒、空白包裝盒、標(biāo)簽等，初步判斷為制假窩點(diǎn)。
目前，案件已正式移送公安機(jī)關(guān)，當(dāng)事人偉波食品經(jīng)營(yíng)部經(jīng)營(yíng)者張松云、徐秀鳳夫婦已被公安機(jī)關(guān)拘留，涉案產(chǎn)品已經(jīng)得到有效控制，涉及的下游經(jīng)營(yíng)戶，執(zhí)法人員正在開展進(jìn)一步調(diào)查處理。
生產(chǎn)鉛含量超標(biāo)維生素
被罰15萬元
去年10月，杭州慧致源科技有限公司生產(chǎn)的批號(hào)為140917的“健泰爾”牌鈣加維生素D3軟膠囊被抽檢，食品安全檢測(cè)抽檢結(jié)果顯示，發(fā)現(xiàn)其鉛含量超標(biāo)，被判定為不合格食品，當(dāng)事人不服提出復(fù)議。后經(jīng)秦皇島出入境檢驗(yàn)檢疫局檢驗(yàn)檢疫技術(shù)中心復(fù)檢，檢驗(yàn)結(jié)果仍為鉛含量超標(biāo)，當(dāng)事人才不再提出異議。
今年2月，經(jīng)查證，“健泰爾”牌鈣加維生素D3軟膠囊共計(jì)生產(chǎn)2480瓶(包裝規(guī)格為每瓶1200mg×200粒)，合計(jì)貨值金額近2萬元。除杭州市市場(chǎng)監(jiān)管局抽檢買樣3瓶(銷售金額18元)外，剩余2477瓶全部銷往青島健康家生物科技有限公司，其間，當(dāng)事人主動(dòng)召回662瓶，并進(jìn)行了銷毀處理。
杭州市市場(chǎng)監(jiān)督管理局認(rèn)為，當(dāng)事人生產(chǎn)不合格食品的行為，違反了《中華人民共和國(guó)食品安全法》相關(guān)條款規(guī)定，依法對(duì)當(dāng)事人作出沒收違法所得人民幣6439元，罰款人民幣158672元的行政處罰。
